die Beilage Synonym

Synonyme die Beilage

das extra - das zuspeise - die garnitur - die beilagenspeise - die neben­speise - die zusätzliche speise - das beilagen­gericht - die anlage (bei schreiben/dokumenten) - der anhang - die beigabe


Die Beilage ist ein ergänzendes Gericht, das zusammen mit einem Hauptgericht serviert wird und dieses geschmacklich oder nährstofflich ergänzt. Typische Beilagen sind zum Beispiel Kartoffeln, Reis, Nudeln, Gemüse oder Salat. Sie dienen dazu, eine Mahlzeit ausgewogener, sättigender und abwechslungsreicher zu machen. In Speisekarten werden Beilagen oft separat aufgeführt, damit Gäste ihre Kombinationen selbst wählen können. Der Begriff kann auch im übertragenen Sinn verwendet werden, etwa für ein zusätzliches Dokument oder Heft, das einem Hauptdokument, einer Zeitung oder Zeitschrift beigelegt wird und dieses inhaltlich ergänzt.

Kategorie: Essen


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