Stoffmenge Synonym

Molanzahl - Stoffzahl

Die Stoffmenge ist eine physikalische Grundgröße der Chemie, mit der die Anzahl von Teilchen, wie Atomen, Molekülen oder Ionen, beschrieben wird. Sie wird in der Einheit Mol angegeben. Ein Mol entspricht dabei genau der Avogadro-Zahl von ungefähr 6,022 · 10^23 Teilchen. Die Stoffmenge verknüpft makroskopische Größen wie Masse und Volumen mit der mikroskopischen Welt der Teilchen. Über die Stoffmenge lassen sich Reaktionsgleichungen berechnen, Konzentrationen bestimmen und Stoffumsätze in chemischen Reaktionen quantitativ erfassen. Sie ist daher eine zentrale Größe in der Stöchiometrie und in nahezu allen Bereichen der Chemie.